L'histoire...

Avec le toponyme Terminus était indiqué la fin à est du centuriazione Romain qui comprenait les collines et la plate aussi de l'ancien EMPORIUM, aujourd'hui Empoli, comme "Limite" marquait la fin des mêmes au nord. Actuellement l'exploitation agricole le Terme comprend les terres de trois poderi,Casa Rio, Ébauche et le Terme pour environ 30 il a. Met sur les collines du bord gauche de l'Arno à une hauteur de 150 m. s.l.m., il se montre sur l'empolese plat avec vue magnifique sur il Châtre, Limite, Chevrière Florentine, Montelupo, Empoli, Saint Enluminé, Artimino. Sur la droite il se dresse en éloignement le massif du Montalbano et à l'horizon les monts pisani et dans les journées limpides ils se voient les reliefs clairement appenninici comprendenti Abetone Doganaccia Cimone et bonne partie des alpi Apuanes. La nature des terrestres composée par alberese scioltoha toujours favorisé "depuis siècles" la culture de l'olivier avec résultats quantitatifs et qualitatifs excellents. Olives donne recueillie par 2500 plantes d'olivier, aujourd'hui en production, il se met une huile des grandes qualités organolettiche avec bas numéro de peroxydes et ancre plus basse acidité. À la culture de l'olivier ils s'ajoutent 3 environ il a de vignoble spécialisé D.O.C. et 12 a de seminativo pour la production de céréales et farro. Le tout cultivé dans le respect de la nature qui en utilise des personnels fertilisants seuls. Les bâtiments risalenti de paysans au 1200 ont été restructurés au but agrituristico en respectant les anciennes structures et architectures.